備蓄米出会えず

ニュースでは、備蓄米が出回っているかのような報道が続いている。

でも、母はまだ一度たりとも備蓄米に出会っていない。

スーパー行っても4000円超えの高価な米しか見ない。

棚もスカスカの状態。

放出された備蓄米は、時間を追うごとに「古」が増えていって、「古古古古米」になった。

一体、いつの米？

どこかの政治家が「１年たったら家畜のエサにまわすようなもの」と発言して話題になった。

５kg8３円程度のものを2000円で売っているなんて話も出ている。

きちんと政府が保存していた古米らしいが、どういう質のものなのかわからない。

さて、金欠の我が家。

育ち盛りの子がいるので、米の消費はすごい。

備蓄米が出たとき2000円で買えるのなら試してみたいと思っていた。

でも、今はどうかな…。

「古米」「古古米」も手に入らなかった。

これから買えたとしても「古古古米」「古古古古米」であろう。

そんなに年月の経った食品が大丈夫なのだろうか？

古くなって酸化した食品は臭うし、健康にも良くない。

長期保存のきく缶詰ならまだしも、冷蔵保存の穀物が大丈夫なんてことあるのかな？

米だけは例外で問題ない？